藥害是指使用農藥不當而引起植物的組織損傷、生長受阻、減產甚至死亡等一系列非正常生理變化。

藥害的癥狀
①急性藥害：是指施藥后短時間內（10天內）表現出的癥狀，多為出現斑點、失綠、落花、落果等。

②慢性藥害：一般在施藥后10天以上才能表現出來，多為黃化、畸形、小果、劣果等。